穿越之陈乐+番外(35)

作者:零角子

第18章 爱玉果

等陈乐从山上下来回到家时,天已将黑。

苏扬帮陈乐把背上的竹篓卸下来时,发现还挺重的,开心地问:“这么晚回来,我还担心天黑了你们能不能找到下山的路,今天的收获是不是很丰富啊。”

陈乐说了声还不错,把手上的猎物先放到厨房里,出来就当苏扬掀开竹篓上的布,苏扬就看到满满一筐的多籽果,苏扬讷讷地说:”这,摘这么多啊。”

“不是,下面还有只兔子,帮我把果子拿出来吧,你知道这是什么吗?”陈乐一脸兴奋地问。

苏扬理所当然地说:“知道啊,多籽果嘛,你想养猪?”

苏扬想,他们家不至于穷到吃这个,猪,咳,猪食吧。

所以苏扬猜陈乐可能想养猪,毕竟这果子大多数用途都是这个。

陈乐最近真的不想听到“猪”这个词了。

陈乐伸出食指,微微弯曲,轻轻敲在苏扬的额头上:“什么养猪,我要用这个果子做好吃的,喂你这个小猪崽。”

苏扬的鼻头微微皱起:“这个不好吃的。”

陈乐觉得好笑:“等我做好了,你再试试,你就不会这么说了。”

陈乐捏捏苏扬皱起的小鼻子。

到了明一早,陈乐又跟庞正上山了。

苏扬听陈乐昨晚的吩咐,乖乖地在家按照步骤处理是爱玉果。

苏扬把爱玉果洗净,削皮,再把爱玉果打竖对半切一刀,再把它们放在竹笸箩里暴晒,八月份的阳光正好。

等过了好几天,陈乐发现爱玉果已经完全干燥了,这倒比他想象中的要快。

可能是天气好的原因。

明天就是祈雨泽了,陈乐和庞正打算今天休息,不上山了,正好方便了陈乐处理这些爱玉果。

陈乐把晒干的爱玉果摆在桌上,苏扬在一旁看着。

陈乐拿出一个大碗和一把小刀,陈乐借助手里的巧劲,将爱玉果的内部翻出而保持果实的完整。爱玉果在陈乐的指尖慢慢地绽放。

苏扬看到眼睛都不眨。

陈乐说:“这爱,嗯,多籽果,其实是一种隐花果,就是里面这些整齐排列的细小颗粒才是它的真正果实,称为“瘦果”我给它起名“爱玉子”,这种果子叫“爱玉果”。”

陈乐展示了给苏扬看,再用小刀轻轻地刮,很快,很多细小的颗粒就被轻松地从果核上被刮下来,落在一早备好的大碗里。

陈乐看苏扬一脸兴致勃勃的样子,也叫他试试。

但苏扬第一个爱玉果就弄破了,不能翻得很完整,苏扬有点不安地抬头看着陈乐,动作都僵在那里。

陈乐只用鼓励的目光看着苏扬:“多弄几个就好了,来,你来翻,我来刮,分工合作。”

苏扬这才放心,也笑自己瞎担心,来到这里好几个月了,陈乐都没跟他说过一句重话。

然后苏扬自己又傻兮兮笑起来,桌子下的两只小脚轻轻地前后晃动。

好一会儿,陈乐和苏扬才把所有爱玉果都弄好,陈乐拿了一个不织布包裹一些爱玉子,剩下的爱玉子就拿一个陶罐装起来。

陈乐把布包起来的爱玉子在冷水中浸泡十分钟左右,然后陈乐在水中反复用力揉搓布包,将爱玉子中的果胶挤出,直到布包没有滑稠感,转头对苏扬说:“这个过程叫“洗爱玉”。

苏扬觉得很疑惑,刚刚陈乐的动作真的很像在搓衣服,但又好像真的洗出来了些什么,因为大碗中的水随着陈乐的动作,开始慢慢变浑浊,也稍变黏稠。

苏扬觉得所有东西在陈乐手上都可以变得很神奇。

陈乐转头就看到苏扬一双星星眼看着他,眨巴眨巴的,陈乐不知道为什么,心快了那么一瞬。

陈乐轻轻地咳了一声:“这就是爱玉冰,把它静置一两刻就可以吃了。”

听陈乐这样说,苏扬就硬生生地坐在那里等了两刻钟,看着那碗爱玉冰慢慢地凝固成型。

陈乐觉得差不多到时间了,就轻轻晃动大碗,看到爱玉冰真的成型了,就在厨房拿了把竹刀轻轻地在爱玉冰上横竖划拉。

把爱玉冰切成小方块,再盛在一个小碗中,淋上陈乐刚做好的红糖汁,配上一个小勺子,先递给苏扬。

苏扬看着眼前的淡黄色透明的“小豆腐块”,随着陈乐的动作,在碗中颤颤巍巍地摇动着。

苏扬有点迫不及待了,拿起勺子,把一Q弹的小方块连同褐红色的红糖汁放入口中。

“豆腐块”Q弹爽滑,加上有红糖汁的加持,吃得苏扬眼睛都眯起来了,笑容都是甜滋滋的,一个劲地说:“好吃好吃。”

陈乐知道,这是苏扬的小习惯,每次吃到好吃的,眼睛都会微微地眯起,整个人从内到外散发出幸福的气息。

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