腊排骨一定要先焯水，将排骨里面的咸味去除一些，丽姐带来的是焯水过的，再用清水清洗干净就可以了。

洗好的排骨放进砂锅里面，葱段、姜片去腥，再放上几粒花椒增香。

加入热水开始炖，中火一个多小时，等汤汁变得奶白时，再加入去皮切成小块的白萝卜，再炖一会儿。

腊排骨里面有盐，几乎不用加任何调味料，全是食材本身的味道。

软烂的萝卜加上咸香的排骨，十分鲜香下饭，冬天就是要吃这样热乎乎的汤。

左琼琼将之前自己做的腊肠也上锅开始蒸，一会儿切片，沾上小料汁，干香干香的。

还有两条小鲶鱼，也是要自己准备的。

鲶鱼的土腥味比较重，最好是要做成口味重一点的。

加上今天人多，左琼琼就做红烧的，不喜欢吃辣的人也能接受。

鲶鱼先用开水烫一下，将表皮的黏液去除，这个过程有点危险，因为鲶鱼一遇到开水就会疯狂跳动。

左琼琼一盆子开水下去，立马盖上个盆子，等里面没动静了才松开手。

这样鲶鱼表面的黏液就会变成白白的一层膜，清洗干净就可以了。

鲶鱼鱼背上有一层鱼油，这也是腥味的来源，最好去除。

起锅烧油，先是把鱼块下锅煎，一开始先不要翻动，等鱼块定型之后再翻面，不然鱼肉很容易碎。

两面金黄后加入姜蒜小米辣，煎出香味，然后加开水，有豆腐的这个时候就可以加豆腐了。

大火炖上，差不多十分的时候，锅里面的鱼汤就成了奶白色，少许的食盐调味，老抽上色，大火收汁就能出锅了。

临出锅的时候左琼琼又加了一点香芹段和不辣的青红椒丝，看上去更有食欲。

方便保温，左琼琼就放进砂锅里面。

蒸箱里面还有清蒸的大虾和蒜蓉扇贝，开饭的时候再端出来就好。

自己今天午饭的任务差不多完成了，剩下就交给他们吧。

左琼琼刚做完，丽姐和陈华就走进来。

“这是什么味道？也太香了！“丽姐吸吸鼻子，寻找香味的来源。

左琼琼：“先不说，一会儿吃饭的时候就知道了。”

“行，那你先去休息，剩下的菜就交给我们了。”丽姐说道。

左琼琼同意下来，但就在厨房外面小板凳上晒太阳，万一有需要自己帮忙的时候，还能搭把手。

而且据她所知，陈华好像并不会做饭，今天那么积极干什么？

果然没过多久，陈华满手的水，滴答着往外走：“王慧灵，过来帮忙，小姑娘家家就知道看电视！”

左琼琼起身：“不然还是我来帮忙吧？”

“不用！”陈华后退一大步。

自从左琼琼给村里面修路之后，她就不敢说对方的闲话了。

自己是村长老婆，万一被别人知道了，对方的位子哪还坐得稳？

这就导致她看到左琼琼就跑，哪还有当时的嚣张劲儿......

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刘彬刚从丈母娘家里出来，今天表现的不错，订婚的日子指日可待了！

他忍不住给自己竖起个大拇指，还得是自己啊！

下一秒，老板的专属铃声响起。

虽然在年假，接到工作电话有点不乐意，但谁叫对方是自己的财神爷呢？

“喂？老板，有什么事吗？”

“你过几天联系一下有关养鱼的综艺，给陆清晔安排一个。”

对方的语气十分平淡，刘彬却皱起眉头。

“老板，养鱼的综艺，是我想象中的那个养鱼吗？”

刘彬都不知道该不该说这种话，“虽然你和左老师在一起了，但陆影帝的恋情也不用强求吧？强扭的瓜不甜啊！”

“你说什么呢？”陆清泽语气中带着点不悦，“他害怕鱼，让他克服一下心理阴影而已。”

刘彬：“......哦。”

第352章 你KTV啊......

陈华看起来积极，但实际上还是王慧灵帮忙完成的。

不同的人，做出来的饭菜味道就是不同的。

左琼琼坐在厨房门口，手边是两个小团子拿来的水果和小蛋糕，旁边又不停的冒出各种食材烹饪的香味。

这谁能受得了啊！

也算是知道别人看自己做饭的时候为什么那么馋了，就算是自己，闻到别人做饭都忍不住的流口水。

最后的甜点就是温淑宁和谢桥两个人来做的，在两人将左琼琼的视频翻了好几遍后，终于找到了简单的。

“酒酿圆子吧，这个简单，正好几个人喝多了还能做醒酒汤。”

“我觉得这个小番茄也行，就撒点白糖就成了。”

左琼琼本来不太放心让她们两单独在厨房里面，可看到两人对着视频里面的步骤一点点做的，就更加不放心了。