(综同人)作为黑山老妖他只想种田不想打打杀杀(64)
因此祁垣完全忘记了自己的目的,开始在整个黑山上逛了起来,整的整个黑山鸡飞狗跳的。
祁垣在山里逛了大半天,终于是想起自己的目的来,最后祁垣十分轻松的抓到三只野鸡、两只野兔。
祁垣看着手里的野鸡和兔子直接高兴的哼起了歌来,看来以后他也就不会再缺肉吃了。
回到家里的时候,陶华依旧在修炼中。本来祁垣还想和他分享一下自己开心的心情,看到这一幕的时候,也难免的会有些失落。
祁垣虽然或多或少的有些许失落,但是却也没有上去打扰陶华,只是默默的将这些野鸡、野兔给收拾了。
虽然祁垣很想吃香菇炖鸡,可是他还是选择清炖了一只鸡,毕竟鸡汤也是十分好喝的不是么?
至于兔子么?他很想做麻辣兔子,可是现在他手里没有辣椒,也就只能做家常口味的了。至于他想吃的烤兔子,他还是决定等获得辣椒以后在做来吃。
因为现在天气比较冷,剩下的野鸡、野兔一时之间也不怕会坏。因此祁垣只将其中的一只鸡用盐腌制挂了起来,其他的则直接清洗干净放在阴凉处。
作者有话要说:
本来答应小天使们尽量日更的,结果这几天蠢作者真的太忙了,每天一上班连喝口水的时间都没了,所以没来得及码字。
不过还好接下来的几天没有那么忙了,蠢作者会尽量日更的,还请小天使们不要放弃蠢作者啊!爱你爱你(???????)?????? ?
第三十四章
处理完剩下的野鸡、野兔以后, 祁垣这才开始张罗起鸡汤来。至于野兔自然是继续用水泡着,不过野兔的腥味稍微有些重,所以在水里他又放了些白酒和姜片进去。
一般鸡汤需要新鲜的鸡, 刚杀的鸡放入冰箱里冰冻一会, 然后在拿出来做汤才是最好的。可是他这里没有冰, 也就只能省了这一步了。
祁垣把野鸡给清洗干净以后, 就放入了淘米水中。放入淘米水中浸泡一来可以清楚野鸡上的一些异味,二来也可以让鸡肉更加的鲜嫩。
祁垣趁用淘米水浸泡的时候, 翻出了自己很长时间没有用的陶罐来。当陶罐洗干净,生姜准备好以后,这个时候野鸡也就已经浸泡好了。
随后祁垣把野鸡、姜、一点白酒和冷水放入铁锅里,当锅里的水开以后,祁垣并没有立刻把野鸡拿出来, 反而依旧用开水煮着。
当锅里的水面全是泡沫的时候,祁垣立刻将野鸡从锅里捞出来放进冷水中。
等野鸡在冷水里洗干净以后, 祁垣就直接将其放入到陶罐里。随后倒入少量的白酒,放入姜片和冷水,一切都准备好以后,祁垣就直接把陶罐放在了炉子上。
鸡已将放在锅里炖着了, 不过鸡汤想要好喝就得炖久一点。而兔子还需要长时间的浸泡, 所以一时间祁垣除了看火以外,也就没有其他的事了。
因此祁垣不由得又开始使用起自己的妖力来,一会在手指上变出一朵小火花,一会凝聚一滴水珠来, 祁垣依旧玩得不亦乐乎。
当鸡汤已经炖的差不多了的时候, 祁垣也就不在玩了,而是开始收拾起兔子来。
因为兔子味道重, 所以祁垣切将兔子切块以后在焯水的时候,他放了很多的调料进去,就连白酒放的都比之前要多。
当兔子焯完水以后就开始翻炒,只可惜他这里没有辣椒,不然恐怕味道会好很多。正是因为没有辣椒所以,祁垣做好的兔子只是普通味道,并没有以往那么好吃。
面对这样的情况,祁垣说不失望是不可能的,若是以往这兔子他也会吃的很香。可是这几个月他都是吃的自己种的菜,胃口也比以前刁了不少。
虽然兔子没有他想象中那么好吃,但是祁垣没有浪费粮食的喜欢,因此还是欢欢喜喜的查看起鸡汤来。
经过一个多时辰,鸡汤已经熬好了。鸡汤清澈,汤的表面浮着一层油,祁垣直接用勺子将这层油去掉,随后将汤里面的鸡给捞了出来。
祁垣将鸡捞出来以后,就往鸡汤里放盐,放好盐以后祁垣没有忍住就这么直接就着锅用勺子尝了一口。就这么一口祁垣就感觉到了幸福,整个人犹如处在春天当中一般。
虽然祁垣很想立刻就抱着陶罐将鸡汤喝完,可是他还是忍住了,他想要给陶华尝一尝,这么好喝的鸡汤他自然要找一个人分享啦!
祁垣将陶罐盖好,转身以后就开始处理起鸡来。因为这鸡是已经炖了汤的,所以味道也就没那么好了,不过用来做手撕鸡还是挺不错的。
祁垣三下五除二的将整只鸡的鸡肉给撕成一条条的,随后就放入香油、醋、酱油、蒜泥等,祁垣扒拉了几下一盘手撕鸡就做好了。