(洪荒同人)舌尖上的洪荒+番外(43)
黄龙一件一件地从袖里乾坤中掏礼物,很快就在平地上堆起了一座小山。
他挠了挠头,感慨道:“老弟,你人缘可真好啊。”
不过他一点都不羡慕,他很清楚,容泽此行身负重要任务,也不知何年何月才能归来。
想到这里,他有些伤感,轻叹道:“恐怕得有好长一段时间没法尝到老弟你的手艺了。”
容泽笑眼弯弯,从随身空间里取出一大挂腊肉递给他:“喏,我这也有给你们的回礼。”
在确定了行程后,这些天他一直都在忙碌,就为了准备这个。
“这是什么?”黄龙疑惑地看着那挂色泽金亮、肥瘦相间的腊肉。
他吸了吸鼻子,不由道:“好香。”
容泽笑着介绍:“这叫腊肉,是用当康的肋条肉腌制而成,能长期保存而不变质。食用时只要切一点加入米饭中,就很有滋味了。”
当康,与并封一样,同样是种外形口感都很像猪的异兽。
油光红亮的腊肉散发着诱人的醇香,光是听他的形容,黄龙口水就要流下来了。
他瞟容泽一眼,又看看腊肉。再瞟容泽一眼,继续看腊肉。
这样重复三四次后,容泽忍不住笑出声:
“行啦,知道你嘴馋,我现在就做给你尝尝,你正好也学学要怎么做。”
“好勒!”黄龙满口答应,立刻撸起袖子做摩拳擦掌状,“学生一定努力学,不叫老师失望!”
“嗷呜!”似乎是听懂了他们的对话,又或许只是想来凑热闹,一直跟在容泽腿边的小小白也跟着嚎了一声,长长的尾巴疯狂甩动,兴奋地原地打转。
“小家伙也馋着呢。”黄龙调侃一句,又想到什么,“对了,它——你打算怎么办?”
自被容泽就回来后,小小白就特别黏着他,离开一会儿小家伙都会不高兴。
眼下容泽即将远行,该如何安顿它和大白,成了令人头疼的一件事。
容泽眼中闪过一抹忧色,苦笑:“大白我倒不怎么担心,它好像也没兴趣跟我走,以它的能力,留在缀玉峰也能好好生活。可这个毛毛头……”
他看了眼正追着自己尾巴玩的小兽,轻叹道:“我试过跟它交流,但恐怕它还是离不开我。”
就跟自然界的许多动物一样,朏朏兽在成年前都是跟随在母亲身边,它的捕食技能与习性都是从母亲那里学到的。
然而小小白的情况很特殊,它在很小的时候就与母亲失散,还被混沌之气感染成狂化兽,从千里之外的霍山跑到昆仑山,若不是被容泽救下,只怕它很难存活。
但这也造成了一个问题:小小白似乎把容泽当成了自己的母亲,总是形影不离跟随左右。
上回容泽因为去玉虚宫耽误了点时间,回来后发现小家伙哭得可伤心了,当天晚上更是不肯离开容泽半步,连睡觉都要跟他挤一个被窝。这种情况下,容泽实在不放心把小小白单独留下来。
可是,它还这么小,没有自保能力,要跟着容泽一起上路,途中可能会遇到种种难以预测的危险,更让人不放心。
况且,就算他同意,元始天尊也未必会愿意——他对这些“被毛戴角之物”的不喜,可谓闻名洪荒。
小小白终于追上了自己的尾巴,一口咬住尾巴尖,随即疼得哇哇大哭。
容泽只好抱起它轻声哄着,小家伙很快就被他“变”出的棒棒糖吸引去全部注意力,转悲为喜,伸出粉嫩的小舌头舔个不停,浑然忘了刚才的事。
看着它纯真的笑颜,他捏紧双拳,下定决心,对黄龙道:“我决定了,不管怎么样,我既然救了它,就不能抛下它。”
黄龙点点头,掏出灵识通,编辑信息:“既然这样,我帮你探探师尊的口风。”
“谢了,兄弟。”容泽朝他抱了抱拳,玩笑道,“看来今天这碗煲仔饭,我可得多用点心。”
容泽取出几盏小砂锅,用毛刷在锅底和内壁均匀涂抹上一层从当康肉中提炼出的油,将籼米与水按比例放入,烧大火进行焖烧。
提前腌制好的腊肉切成轻薄透亮的肉片,等锅里的水烧尽后,平铺在米饭上。
锅巴,是煲仔饭的灵魂。一碗有尊严的煲仔饭,必须要有香酥美味的脆锅巴。
油脂,正是形成锅巴的关键。
眼看火候差不多是时候,容泽摸出枚鸡蛋,敲开蛋壳整只倒入米饭表面,焖熟至七分熟,形成金黄澄亮的溏心蛋。
早上才从田里采摘回的小青菜又嫩又脆,沸水焯熟过后,沥干水分,同样铺在米饭上。
熄火并不意味着这次的厨艺展示已经结束,还有最后也是至关重要的步骤——开盖,淋酱。
精心调制好的酱汁与热气腾腾的米饭接触,滋滋作响。在厨师耳里,这就是天底下最美妙的乐曲。