回到家之后，果然大家都还没吃晚饭，看到廖文带回来的海货之后，一大家子都非常惊讶，尤其是看到那几只象拔蚌，都很是新奇。

虽然从小在海边长大，但包括廖妈廖武在内，就没人吃过象拔蚌，因为这玩意儿并不是南浦本地的海鲜品种，是从美国加拿大那边引进过来的。

也就是这十年，国内才熟练掌握象拔蚌的人工养殖技术，市场上的象拔蚌才渐渐多了起来，但早些年这玩意儿在沿海是鲜少能看得到的，更别说出现在普通老百姓的餐桌上了。

不过就算如今这玩意儿开始多起来了，以廖家的经济状况，也不可能花个几百块钱一斤去购买象拔蚌这样的奢侈食材来品尝，所以这么一大家子，光只听说过象拔蚌的名字，却还是第一次接触到这个稀奇玩意儿。

象拔蚌常见的方法有汆烫、爆炒、嫩煎或者做汤等，但今天时间比较晚了，廖文就采用了最简单的办法，直接切成薄片吃刺身。

象拔蚌吃刺身的部位，是它的大长鼻子，也就是虹吸管的部位，剩下的蚌肚肉质比较硬，则留下来准备隔天炖汤喝。

也是在尝过了第一片象拔蚌刺身之后，感受到其肉质的鲜甜爽脆，廖文才明白为什么那个顺德酒楼的大厨子在看到他的那一批象拔蚌会眼冒绿光了。

这个食材能卖几百块钱一斤，并不是没有原因的，比上次廖文吃的那只椰子螺口感可是好了不知道多少倍，完全就不是一个等级的食材。

就连小铃铛和琪琪帅帅两个小家伙都忍不住多夹了几块，这些小家伙们这段时间跟着廖文吃多了海鲜，也开始慢慢喜欢上吃刺身了，但怕孩子的肠胃不太能承受生食的刺激，廖文还不太敢让他们多吃，就怕吃了之后这些小家伙们闹肚子。

吃了晚饭，廖文按照规定抽了一位幸运粉丝，然后把他承诺的青蟹和象拔蚌打包送到了顺丰网点，正好快递点在将当天的快递装箱发车，他也赶紧把单子给填了，由快递点连夜帮他将东西寄了出去。

回家之后杨弘那小子就给他打来了电话，这一整天他都在忙着给廖文跑业务，把廖文说的工作室和品牌注册的资料准备好了，除此之外他还在这附近跑了不少地方，最后看上了一处写字楼，但能不能定下来，还得廖文自己再去过目一下。

没想到这小子动作这么快，廖文有些意外，问清楚杨弘就在小区楼下后，他跟廖妈说了一句，抓着车钥匙就赶紧往楼下跑。

杨弘果然就在楼下，他旁边还站着一个人，廖文看到那人之后，顿时就乐了。

这人不是别人，正是之前廖文带他哥买房子的时候找的那个中介蔡经理，没想到杨弘这小子这回居然也找了这位帮忙。

杨弘最后定下的工作室，就在紫金华府小区对面不远处的一个商场，从紫金华府走路过去大概也就需要十分钟。

在这家商场上面附带有写字楼，杨弘看上的那一块写字楼，位于商场楼上的21楼，房子的建筑面积有一百三十多平米，但实际上套内使用面积也就九十多不到一百平米。

不过这对廖文的工作室来说也已经足够了，目前他就只招了杨弘一个助理，也暂时没有要扩招的打算，只不过是因为工作室注册需要提供经营场地证明，所以目前来看，这九十多平米的面积，开一间工作室绝对是绰绰有余了。

而且这个套间属于41办公专用的格局，带有独立的卫生间，通风采光都不错，距离紫金华府又近，地理位置没得挑。

南浦这一带写字楼租金并不算很贵，这个写字楼套间，租金每个月不到四千，价格适中，廖文觉得还挺满意的。

他又将这一整层的其他几家承租的公司都看了一遍，听蔡经理介绍那几家公司分别都是从事什么业务的，仔细确认过之后，他觉得这些邻居应该都还不错的样子，他也就不再纠结和迟疑了，直接拍板就将这套写字楼套间给定了下来。

根据房东的要求，廖文一次签了三年的承租合同，交了房租后，这个套间的使用权就转移到廖文的名下了，工作室的地点定下来了，接下来就是工作室还有廖文的商标品牌注册的工作，杨弘把今天他准备好的资料都带了过来，廖文翻看过后，对杨弘这个新助理的工作能力还着实是感觉到惊讶。

没想到这小子人生地不熟的，这入职第一天就能进入状态，把自己交给他的工作完成得这么迅速。

廖文对猎头公司招的这个新员工还挺满意的，想了想决定明天带着这小子去闽城那边玩玩，工作室的事儿，等回来再说。

果然，廖文一说要去闽城出差，杨弘先是惊讶，紧接着脸上就不自觉地露出了欢喜和期待的表情来，并且询问廖文去闽城是要做什么。