味道与他之前喝过的肉骨茶有很大的不同。比起正宗的这道料理，中药的清苦滋味减弱了，高汤的香气却有所增加，比起纯粹的猪骨炖出的鲜味，更多了一股醇厚的气息。

但非要说是减少了中药的加入量，却又不像。汤的滋味一点都不显得油腻，入口后留下的余韵清爽得可以。

柯南因此愣了一下。他放下勺子，用筷子夹起一块排骨，放入口中，然后立刻就被那入口即化的美味所俘获了。

汤汁的鲜美完全没有榨干肉排内的精华，这块排骨不仅不柴，更是被文火慢炖得酥烂入味，远比普通的料理中的猪肋排要美味上百倍。

肉块携着热度滚落食道。柯南感受着那份落入胃袋的熨帖热度，食欲不但没有被抚慰，反而像是被打开了什么不得了的开关，越发地渴望眼前的美食。

小男孩推了推有些起雾的眼镜，忍不住又夹起一颗被汤汁浸润得有些分量的油豆腐。

牙齿咬下去的瞬间，大量的汤汁从油炸过的豆腐中的孔洞里流了出来。虽然是与之前第一口时相同的味道，可配上软软的豆香十足的油豆腐，好像又多出了一种截然不同的迷人风味。

几口吃完碗内的肉骨茶后，胃袋有了些微沉甸甸的饱足感。

发现面前的碗已经变空、下意识地抬起头后，柯南发现那个小偷正顶着张笑嘻嘻的脸在隐隐约约的白雾后面托腮看自己：

“怎么，想要再来一碗吗，名侦探？”

这个问题用不上回答。

洞察人心的本事超绝的小偷先生已然在问出那句话时自觉地伸来胳膊，将他面前的空碗端走，拿起放在砂锅里的大勺，为他再一次满上一碗肉骨茶。

侦探凝视着砂锅里还冒着热气的排骨汤，再一次为面前的料理感到惊讶。

他的味觉远远没有专门的厨师敏锐，却也察觉到了这份肉骨茶中几点改良性的优点，可如何也推理不出味道改变的原因。

“是白胡椒和绿茶哦。”

小偷先生像是能够读出柯南心中的想法一般，笑着说道。

他轻轻将盛好的肉骨茶再次放到柯南手边，里面排骨、油豆腐和金针菇堆得满满的。

接着，他拿起大勺，也给自己再满上了一碗。

柯南注意到他给他自己舀的配料尽是红枣、桂圆之类的甜甜东西，忍不住暗自咂舌这家伙果然是个忠实的甜党。

而基德还在平稳地叙述着，声音微带笑意：“名侦探是在想这家的肉骨茶为什么味道如此不同吧？我倒是可以给出答案。”

两个人同样是蓝色的眼瞳隔着一砂锅的肉骨茶对视。

柯南定定看他半秒，挑挑眉，露出一个“愿闻其详”的表情，于是怪盗顿了顿，顺畅地说了下去，一个完美的正确答案：

“中药味不浓的原因，是因为老板加了大量的白胡椒哦。如果没有猜错的话，老板加入炖汤的调料包的，应该是被磨碎了的白胡椒，不然效果不会那么显著。”

“白胡椒也有解腻的作用吗……”

侦探听到一半，不禁喃喃出声。

“没错。”怪盗点头，不过唇角还是微微勾着，“但是解腻的真正功臣，应该是绿茶哦。虽然我猜不出来这个味道是什么品类，但是确实是绿茶的味道没错啦。”

……绿茶啊。

意料之外的答案。

侦探没有怀疑宿敌的回答，而是震惊于这家伙除了了不起的体能和魔术才能之外，竟然味觉也比常人灵敏。

超出常人水平那么多的身体能力，真是了不得啊。而且料理方面的知识也没有落下……难道他也会做饭吗？

因为这个发现隐隐对自己的宿敌又高看了一眼，侦探自惭地想，没能解出正确答案反倒让对面的这家伙抢先，果然是自己的料理知识太匮乏了吧。

想到此处，江户川柯南再一次地将视线从对面少年明朗的笑脸上移开，默默地沉浸于肉骨茶带来的包裹全身的温热感中。

他还有一大半的柠檬慕斯蛋糕没吃完呢。

在今晚的夜宵结束之前，就让对面的这个家伙小赢一局吧。

之后记得去专门学习一下料理知识啊，工藤新一。柯南告诫着自己，破案的时候说不定能用到呢。

就算用不上，以后在吃饭的时候通过味道推理出料理的配方，或许也会是一件别有趣味的事吧。

*

等两个人终于吃完一大砂锅的肉骨茶和两碟柠檬慕斯蛋糕，走到前台结账时，扮成大哥哥的基德还是露出了苦恼的表情。

这时候的柯南就分外理解他的心情了。两个人头凑着头盯着菜单上的甜点栏纠结了好久，终于在小声的讨论下一致决定打包一份樱桃双皮奶和黑森林蛋糕回去分着吃。