在斯塔克大楼做食堂大妈(55)
没感觉到被电击,苏平乐才松口气,“来的时间刚刚好,先找地方坐下来吧,我马上就给你们送上来。”
油条和薄脆已经炸好,鸡蛋也已经准备就绪。
她还准备了其他人可能会想要的生菜、肉松、芝士、肉片。
苏平乐摩拳擦掌,准备给一人一神做个豪华版的煎饼果子。
第28章 煎饼果子。
制作煎饼, 对于火的把控至关重要。
火太小的话,容易黏在鏊子上。整体煎饼软塌塌的,入口的口感不好。
但火太大, 同样也会有各种问题,比如一边面糊还没摊好, 另外一边的面糊已经糊锅。
当然面的稠或者稀, 同样也很重要。
只是这对苏平乐来说,都不值一提罢了。她擅长做面食,而且很喜欢做面食。
苏平乐回到餐车开始忙碌之后, 索尔目光扫过这边的员工食堂, “所以, 你就准备把这位神放在你家小小的餐车里。”
托尼摊手:“我知道她是神这件事, 也没有多长时间。”
斯塔克公司最近在寻找新的公司大楼地址。
一方面是斯塔克公司因为托尼反应堆的原因,开始着手准备进入新能源行业。再来的话, 就是托尼的小小私心。
苏平乐手艺这么好,再加上她的身份问题。理所当然, 托尼想给对方一个更大的平台。
员工餐厅的餐车当然好,但如果美食只有小部分人来品尝的话, 那也太可惜了。
这次新公司选址之后, 他准备在一楼给安排现在餐车人员安排一大片区域来做员工餐厅。
这里除去给人们参观斯塔克公司的一些产品之外,也可以过来吃饭,算小小投资一笔。
他也想看看除去苏平乐之外, 还会不会出现其他的什么厨房高手。
两个人的话题很快就扯开,但没多长时间, 苏平乐的餐车里就传来阵阵香气。
“哇哦。”索尔看看苏平乐, 又侧头看向托尼,“真是让人惊讶。”
“等食物吃到嘴里的时候, 你会再次感叹。”
没多长时间,苏平乐端着盘子过来。索尔马上站起身,旁边的托尼看着对方的动作,无奈摊手。
倒是苏平乐,笑着走过来示意对方可以坐下。
“让异国女神亲自帮忙服务,这多少有些不合规矩。”索尔一边说着,侧眸看向旁边的托尼。
后者摊手,“所以,我们才需要新的斯塔克大楼。”
苏平乐将做好的煎饼果子放在两个人的跟前,又给两人把绿豆粥放下,顺便给两个人介绍了一下如何吃煎饼果子。
“这么简单?”
“在中国很多上班族会拿着这个在路上一边走一边吃,所以肯定要简单又方便。”
苏平乐的煎饼做的非常好,她做煎饼的方法是摊制。在鏊子上擦油,盛出一勺面,均匀的用刮板刮开,喜欢吃鸡蛋的话,也可以放上一颗鸡蛋。
这里需要配合技巧,还要配合火候。
烤制到边缘微微翘起的时候,就可以将煎饼翻面。
接下来就是基本操作,刷酱,放上薄脆或是油条。喜欢的话,还可以往里面放肉排、火腿,只可惜美国的辣条非常贵,不然苏平乐肯定要给他们放上一袋。
索尔看看还没走的苏平乐,低头看看桌子上的事物,拿起来先送入口中。
煎饼这种东西,在国外大部分的时间里,都是口味偏甜,里面放上奶油、巧克力,或者是冰激凌,绝佳的甜品。
所以,索尔带着‘没准可能会是黑暗料理’的想法,在食物入口后马上改变。
煎饼的味道此刻十分香浓。
这种香味并非是混合着其他东西的味道,而是单独谷物的香味。小麦面粉烤制之后,会散发出一股特别的香味,这种香是带着些许的甜味,面粉烤制过的焦香。
单单只是这个味道,就能勾起很多人的食欲。
但这一口下去,肯定不会只有小麦面粉的香味。炸制过的鱼条鲜美异常、牛肉吃起来也十分有滋味,蔬菜自然少不。
混合在其中些许的咸菜,偶尔吃到的时候,解腻又开胃。而辣椒油在其中则是增加了食物层次感和香味。
以及!增加口感的薄脆。
咬到的时候,耳边都是咔呲咔呲的声音,这种声音产生的满足感,实在难以言喻。
好吃!
这种好吃是除去舌头、胃袋和大脑的满足之外,还带着第一次尝试新鲜食物就得到好结果的好奇心。
香味让索尔的脑子无法正常思考,咀嚼两下之后,只能发出满足的喟叹。