在斯塔克大楼做食堂大妈(120)
“哦,好的。”
“喝的有奶茶和普通的水,问一下对方要喝什么吧。”苏平乐见对方已经落座,拍拍彼得肩膀,“沉稳一些,别冒冒失失的。”
“了解!”
苏平乐进到厨房开始忙活,外面只留着彼得一个人。
今天苏平乐准备做的是排骨土豆烧豆角,已经在锅里炖煮了一段时间。这也算是一道家常菜,做饭也不难。
排骨先处理好之后,再加入土豆和豆角。排骨要炒得好看,肯定少不了要加入一点冰糖。
甜味除去能添色之外,吃起来口感也会更丰富。排骨翻炒,颜色上均匀之后,再加上调味料,这里面的干辣椒是肯定要放,有点辣味,能刺激食欲。加上热水末过排骨之后,再加些黄豆酱,增加风味。盖盖子之前,放上豆角、土豆和粉条。粉条主要增加口感。稍微炖个二三十分钟,味道就十分香浓。
打开锅盖看了一眼,苏平乐盛出两份让彼得上菜,然后她又开火,准备再炒两个其他菜。
戴安娜看着送上桌子的菜品,食指大动。
拿起旁边的筷子,不等彼得送上米饭,先夹了一筷子的排骨送入口中。
排骨已经炖煮到软烂脱骨,入口之后香味浓郁。土豆更是炖煮的沙沙糯糯的,吸满了汤汁,滋味更是一绝。
米饭送上来之后,再将粉丝放到米饭上送入口中。
哈……
戴安娜眯着眼,单单看表情都能品出她食物的味道,幸福感油然而生。
“每次吃到你的手艺,都忍不住要感叹一句。”戴安娜眯着眼,表情看起来幸福极了。
苏平乐朝着对方竖起大拇指,让彼得把剩下的两道菜也端出来,才看向彼得带过来的女孩子。
对方看起来年纪和彼得差不多大小,除去她之外,旁边还跟着另外两个女孩子,估计都是女生的朋友。
“你之前说的,喜欢的女孩子?”
彼得急忙紧张的转头看向苏平乐,半晌还是点点头:“是的,我有点不知道该怎么和她说话。聊学校的事情,我和内德又很边缘,聊其他的,我又不太了解。我的意思是,我觉得我的嘴很笨。”
苏平乐笑道:“看出来了,进来做点甜品送给人家吧。”
彼得这才回过神,放下手里的东西,跑进厨房里。
姜撞奶这个甜品,苏平乐教给两个人很长时间了。从刚开始可能还差点意思,到现在绝对的手到擒来,这算是彼得嘴擅长的甜品之一。
只是拿起来奶之后,又忍不住侧头问道:“她会不会不喜欢?”
“那也要试过之后才知道不是吗?”苏平乐见对方还在犹豫,“而且,现在也别想着临时抱佛脚学习其他的,就姜撞奶非常好,顺便也给戴安娜做一份。”
“哦,好。”
厨房里,彼得开始忙碌起来。苏平乐又开始想着下一餐,下周就进入十二月份,到时候肯定更冷,到时候大家的食欲减退,又开始要烦恼每天做点什么饭菜的日子了。
冬至倒是不用烦恼,吃饺子就可以。
热乎乎的、简单又方便。
做点梅菜扣肉饼?涂上甜味的酱料或者辣味的酱料,都很好吃?
或者是砂锅米线、两掺,热乎乎的一锅下肚,整个人都能暖和起来。
砂锅苏平乐是有,但这个小餐厅里没那么多的灶台。
每天想着做什么吃,还真的有点烦恼。
第59章 螺蛳粉①
不知道该做点什么, 苏平乐又连续做了几天的馄饨饺子,美国人没吃出什么问题,倒是几个华人华裔吃的有点累了, 询问苏平乐能不能做点其他。
“这个时间段,就是要吃热干面啊!”这话说的是一个老家是武汉的人, “早上热乎乎的一碗热干面, 再来一份三鲜豆皮,我今天就在工位上猝死都愿意!”
苏平乐眉头微蹙,“呸呸呸!别说胡话。”
“吃热干面有啥意思?当然是要吃兰州牛肉面!”这位显然是一位兰州的朋友, “一份热气腾腾的毛细拉面, 再搭配上二两牛肉, 一口面呼噜呼噜的吃下去, 整个身子都要热乎起来,再把牛肉泡在汤里, 沾上一点辣椒油入口。嘶,说的我都要流口水。”
旁边抱着胳膊的姑娘, 推开两人,出声说道:“这个时候, 肯定是要吃点辣乎乎的东西, 不如做做螺蛳粉。”
这下一只没参与的苏平乐摇摇头,“要是真的要了的话,估计美国人都要投诉我煮屎。”