还有辅佐大臣——香料的取舍，又是一门学问。

这些，都让柒月头疼了好久。

美食系统也提供了好几个广为流传的火锅底料配方，但柒月觉得，应该还有更适合当地忍者的配方。

而且，她不能凡事都靠美食系统，她总要自食其力。

“今天麻辣火锅可以吃了吗？”

“还不行。”她还没准备好。

“柒月老板你确定最后的配方了吗？”

“还没有。”

准备了大半个月，尝试了三十多种不同配比，柒月才终于敲定了麻辣火锅的配方。

各种品种的辣椒完美调和，汤底辛香扑鼻，辣而不燥，伴随着即将到来的炎炎夏日，即将掀起一场真正的红色革命。

【恭喜宿主成功研制出适合忍者世界的麻辣火锅配方，该配方已成功收录，美食等级为B＋，获得3000美食积分奖励。

希望宿主再接再厉，研制、开发出更多美味菜品。】

能够获得系统这么高的评价，柒月也十分高兴，要知道，系统对她制作的酸汤火锅锅底评级也才C＋。

她已经迫不及待想看到雾隐村忍者为了这一口麻辣火锅疯狂的样子了。

【宿主可以在雾隐村里面举办超大份火锅挑战作为噱头。】

【不要，我还记得被秋道一族支配的恐惧。】

【可是雾隐村大家的食量都挺正常的……唯一食量超大的西瓜山河豚鬼还死了。】

系统这样一说，柒月也反应过来，她来了雾隐村有一段时间了，确实没有发现有谁食量惊人。

既然是噱头，就要弄个彻底！

柒月准备将超大份挑战的火锅摆到了靠近玻璃窗户的位置，让路过的行人都能看见。光是摆在那里，都能吸引不少食客。

超大份的锅也被她换成了三倍大的锅子，到时候将店里所有的菜品整齐地码进去，等挑战的人来了立即倒入汤底开火。

伴随着熟悉的麻辣香气，雾隐村的一天就此开启。麻辣火锅登场的号角已经吹响。

还没到午餐的营业时间，柒月的店门口就等了不少想要尝鲜的顾客。

自从柒月上麻辣火锅的时间确定，大家都牟足了劲等着这一顿呢。也不用临时找人拼桌，他们早就约好了朋友伙伴，到了店里就能直接点菜。

还有那个超大份挑战，他们也想近距离围观一下。

柒月老板说了，谁能将超大份火锅吃完，超大份火锅就能免单。

吃不完的话，就需要照超大份原价付款。

“不过就算吃不完，也可以付钱之后打包回家，也不会有什么损失。”不少忍者跃跃欲试。

一进店里，大家就看见那个三倍大的锅了，里面整齐地码放着各式各样的食材，“柒月老板这是将所有的菜品都放进去了吗？”

原本还抱有一丝希望的忍者垂头丧气，“柒月老板，你这谁能挑战成功？”

柒月勾起嘴角，“以后要是大家聚餐，也可以试着点一个超大份豪华版，我给打九折，里面囊括了店里面的所有菜品！”

她递给进来的众位忍者新的菜单。

大家正想按照各自之前的习惯点菜，才发现今天的菜单也换了。最后面多出来一长列麻辣锅特供的菜品。

新增的有鲜香的麻辣牛肉、麻辣排骨，爽脆的鸡胗、黄喉，细滑的鸭血、脑花，酥软入味的卤鸡脚、卤猪蹄，等等。

也只有麻辣锅，才能在这些菜品进入之后依旧保持本色。

比起其他几种火锅锅底来，麻辣火锅有更加宽广的胸怀。无论是什么食材，都能在它那里找到容身之处。

原本心中想好的菜式在嘴里转了个弯，“我想尝尝鸡胗……你们呢？”

“我想试试卤鸡脚……”

“鸭血和血肠差不多吗……是的话我想来一份。”

但其他几个新上的菜色他们也想尝尝。

正犹豫呢，就听柒月说，麻辣火锅上新第一天推出优惠套餐，特供菜品可以半份半份点。

这正戳中了他们的心理，同样的钱，能尝到更多新增的特供菜品，何乐而不为呢？

点了这些，再添上几个曾经的心头好，桌上的菜品已经要堆满了。幸好他们人多，要不然还真有可能吃不完。

酸汤火锅和菌汤火锅的香气都被麻辣火锅的气息掩盖，红彤彤的锅底一上桌，大家的目光就已经无法抽离。

完整的干辣椒、一束一束花椒漂浮在红油之上搔首弄姿，散发出充满侵略性的气息，勾引出食客的馋虫。

有一个词叫做先声夺人，而此时的这份火锅就是先“色”夺人、先“香”夺人，出场的瞬间就掳走了他们的心魂。

作者有话要说：家里面停电，本来准备等电来，想想还是用热点先发了~感谢在2020-09-2514:11:08~2020-09-2615:12:31期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第32章 第32章 大吃一惊的宇智波

今天的这份麻辣火锅格外不一样，被隔板分成了九个格子。

这还是柒月为了推出麻辣火锅特地定制的。对于不会把握食材烫煮时间的新人来说，它是一个很好用的道具。

柒月往麻辣锅里面丢了几根香葱，一边放菜品一边为大家介绍。

“中间这一格温度最高，用来烫涮毛肚、鸭肠、黄喉之类的，烫个几十秒就立即捞起来，口感爽脆。”

“四个十字格温度稍低，可以用来煮一些牛肉丸、肉片，充分激发食物隐藏的美味。”

“边上的四个扇形格子，可以将鸭血、脑花倒进去慢慢闷熟，保证这些食物熟透入味。”

实际操作起来当然也不用像柒月说的那么严格，鱼肉之类的，十字格可以，四字格也可以。

吃开心了，怎么来都行。

等大家完全掌握了各种菜品的火候要领，就是这个九宫格功成身退的时刻。

众人听话夹起毛肚、鸭肠，伸入中间的格子涮煮。

等到毛肚表面有小气泡，鸭肠卷曲的时候，捞起来放入油碟里蘸一下，满嘴都是食材脆嫩的口感和麻辣鲜香的味道。

明明之前他们也吃过毛肚，可是此时的毛肚，味道再次进化。

凹凸不平的表面沾了锅中的热油，将各种辣椒的滋味一起卷进了嘴里。

脆嫩的口感之上，又增添了一分畅快一分香气。

辣椒和花椒不断碰撞，味道在舌尖炸开。就像是眼前突然爆开了一朵绚烂的烟花一样。

这一刹那，其他所以都被抽离，这世界，安静得只剩下一个人，一口火锅。

酸汤火锅和菌菇鸡汤火锅虽然美味，却还是会给人一种未到极致的遗憾感。

而吃过麻辣火锅便只有——六宫“火锅”无颜色，除却“麻辣”不是“锅”。[注1]

再尝一下下锅之后一直煮到现在的新鲜鸭血块。

太嫩了！

这压根不是鸭血，是豆花吧！和柒月老板制作的嫩豆腐差不多！比血肠更加细滑。

吸满了麻辣汤汁的鸭血块，没有一丝异味，一放进嘴里，就爆出了鲜香浓郁的汤汁，在嘴里面化开。

特别是用这细滑的鸭血蘸上干辣椒粉，放进嘴里，芝麻、花生、干辣椒的香气被少许的白砂糖粒完美调和，滋味更加丰富，口感更有层次。

这份鸭血，谁都不许和他抢！

不抢是不可能的。

在他吃下去鸭血那一刻，脸上的表情就已经出卖了他，大家都将筷子伸了过来。

“你不是不吃猪血鸭血吗？”

“这是个偏见，所以我已经改正了！”

早知道他就自己一个人来了！

抢完鸭血，桌上泛着油光的卤鸡脚，引起了大家的注意，听老板说，这东西可以放进锅中继续煮，也可以直接吃。