[西游]猴哥你站住(251)
所以,猴哥和明瑜带过来的这些海产品,对于张道陵来说,便是大队人马整装待发之前,最好的一餐壮行饭了。
猴哥这次带来的海产,大多是足有一人多高的大海鱼,也不知是甚么品种,肉质肥厚,光是看着就令人惊奇了。
这些祖辈生活在内陆的百姓,见过的最大的鱼,便是那大河里冬日冰封前抓上来的鲢鱼了,如今见这海鱼足有成年男子那般大小,一个个目瞪口呆,面露敬畏,一时间无从下手。
龙王二太子龙沕一言不发地站在人群看,冷笑着看着这帮见识浅薄的凡人。
作为这片大陆上极少数尚未被这些凡人所踏足的地界,海洋,一直是龙族的绝对领域。那些贪婪的渔民也只能在沿海的滩涂上捕捉些小鱼小虾,若是胆敢踏足深海,等待他们的,便是飓风海啸、百死无生!
这些愚蠢的凡人,哪里见过这般大的海鱼?
龙王二太子龙沕自己是不爱吃这种肉质不算太嫩的海鱼的,但是,和他爹一样,龙沕就算是自己不吃,任凭这些海鱼腐烂在深海,也绝不会拿来给这些他看不起的凡人食用的。
典型的“朱门酒肉臭、路有冻死骨”统治阶级思想。
猴哥就见不得他这幅二世祖的样子,拼一代和富二代天然就互相看不惯,作为天生天养的石猴,他可没有龙族那“食不厌精”的臭脾气,拎起一把大刀,哐哐两下,便将那海鱼的脑袋给剁了下来。
“明瑜,切块还是切片?这鱼骨头你要么?”猴哥偏头去问明瑜,他们俩之前在海边是吃过海鱼的,猴哥比谁都清楚,这海鱼该如何调理才最好吃。
“这鱼肉厚,切成片,咱们做一大锅鱼肉锅子,拿这鱼骨和鱼尾巴炖汤。”明瑜都不用问张道陵和铁扇仙子,就决定做一锅清汤的和一锅麻辣的。
至于跟着他们前来行云布雨的龙王二太子龙沕?
捞鱼的时候都没出力,看他那一脸不屑的样子,想来也是不稀罕吃这种寻常海鱼的。
龙沕:“呵呵……我龙沕就是饿死、渴死在这石难山,也不会吃你们一点东西!”
知道这些内陆的老百姓都不会烹饪海鱼,明瑜便让张道陵通知下去,先从队伍里选出了二十来个擅长烹饪的妇人,帮着明瑜打下手,顺便跟着学学怎么烹饪那巨大的海鱼。
“这海鱼别看肉厚,其实肉质非常肥嫩,切成薄片蘸着酱料生吃都能吃,若是吃不惯,切成一指厚的鱼片,先将这鱼骨和鱼尾收拾好了,炖一锅奶白色的鱼汤,再将鱼片下到汤里,只需片刻,鱼肉表面泛白便可吃了。”
“今日教你们做一个白汤和一个红汤,这白汤便是什么都不必放,只需要稍许盐、葱花,便鲜美无比,你们家中若是有那身子骨弱的孩儿,拿这鱼骨汤,撇掉鱼骨,用这汤喝鱼肉,熬出米粥来,最是养人的。”
一提到孩子,围观的妇人们顿时神色肃然,眼中却不由自主地带上了一丝狂喜。
她们这一路走来,吃了多少苦就不说了,能在这乱世中活下来,便是多亏了神仙庇护,可是,大人多少苦都吃得,饿几顿也没甚么,家中的幼儿却实在可怜,即便她们已经将能找到的食物都省下来给了孩子,可毕竟一路奔波逃命,又吃不到几口热乎饭,几乎个个饿的面黄肌瘦,看着让人心疼。
她们其实也并不是不敢吃这海鱼,几位神仙都吃得,她们这些凡人如何吃不得?只是她们再没有常识,也知晓那海中的险恶,这般比人还高的海鱼,定然珍贵异常,神仙们肯庇护她们,她们已然感激不尽,又岂能厚着脸皮享用如此珍贵的海鱼?
只是,原先的犹豫和忐忑,在听到明瑜说这海鱼的鱼汤熬粥,可令家中孩童滋养肠胃、滋补身体的时候,这些本就淳朴的妇人们,终于忍不住露出了又是感激又是羞愧的表情。
她们并非嘴馋,觊觎这珍贵的海鱼,只是,若是真能拿些回去给家里的孩子们补补亏空的身子……
明瑜低着头做菜,并没有看到这些妇人的表情,铁扇仙子和张道陵却是都看到了,一时间心里也都有些不是滋味,铁扇仙子更是狠狠地瞪了龙王二太子龙沕一眼。
这些龙族最是可恶了,占着那般广袤的海洋,却眼睁睁看着岸上的百姓渴死饿死,不说及时降下甘霖了,那海中的大鱼,宁可教它沉入海底腐烂了,也不肯让岸上的穷苦百姓去捕捞些来果腹,实在是令人不齿!
龙沕却没察觉到铁扇仙子的瞪视。事实上,从那口大锅中传来鱼汤的香味的时候,龙王二太子便再也无暇他顾了。
真香啊!!!
做好了清汤的鱼片,明瑜另外起了一口油锅,开锅之前还不忘提醒这些可能没吃过辣椒,或者没用辣椒炝过锅的大娘婶婶小姐姐们:“这辣椒辛辣刺鼻,虽说可祛湿驱寒,却不可多吃,若是吃不惯这辣味,只需取这野山椒的一半,放入锅中,那一锅的食物便可沾染上一丝辣味,常在山中行走居住的,多吃些辣椒,骨头便不容易潮湿酸痛了。”